4 estações e 5 sentidos

Roberta Ristori 4 08:20

Queridos, a idéia é mostrar de forma lúdica que a Toscana tem muito a oferecer em cada uma das estações do ano.

Algumas pessoas ficam tristes ao descobrir que programaram sua viagem para um período em que não será mais possível ver os magníficos campos de girassóis, ou saborear as deliciosas castanhas assadas (uhmmmm! ).

Aqui conto um pouco para vocês ao que me remete cada uma das estações na região. Cada época tem seus encantos próprios. Até hoje não consegui escolher a minha preferida!

O "tato", decidi chamar de "sensação", pois acredito que de outro forma resultaria em algo beeeem estranho! rs Para os sons escolhi algumas bandas da região (leia mais aqui).

Inverno - dezembro a março

Aroma: funghi porcini (esse gerou um debate por aqui! rsrs Segundo meu pai, o Porcini nasce entre primavera e outono, de acordo a Flavinha, outono, mas para mim, o inverno toscano me evoca esse cheiro e pronto!)

Paisagem: os imensos ciprestes mediterrâneos que chegam a cerca de 50 m de altura
Sabor: bistecca alla fiorentina
Som: Velvet Score
Sensação: almoçar num restaraurante quentinho em companhia de amigos e bons vinhos!

Primavera - março a junho

Aroma: vinho

Paisagem: campos de trigo entremeados pelas papoulas vermelhas
Sabor: panzanella
Som: Martinicca Boison
Sensação: passear a cavalo pelos campos da Toscana

Verão - junho a setembro

Aroma: mar

Paisagem: campos de girassóis (q. começam a florescer na primavera, mas me remetem ao verão)
Sabor: insalata di farro
Som: Zenerswoon
Sensação: dançar nas festas das contradas em Siena

Outono - setembro a dezembro

Aroma: caldarroste (castanha assada)

Paisagem:campos dourados de feno
Sabor:cecìna (uma espécie de torta bem fina, feita a base de farinha de grão-de-bico e cozinda em forno à lenha - consumida como alternativa a base da pizza, ou como recheio para a focaccina)
Som: Malfunk
Sensação: caminhar às margens do Arno ao pôr-do-Sol



4 comentários

Ahhhhh!!!!! Que delícia sentir todos os cheiros e sensações que vc descreve nesta postagem! Estive na Toscana no verão, mas posso imaginar como deve ser maravilhoso viver cada estação do ano, ver cada mudança no comportamento do povo! Vc conseguiu, mais uma vez, me transportar para a Itália, viu? Parabéns pelas palavras! Bjo da Lili!

= ) Que bom que gostou, Lili! Espero que te inspirte a voltar nas outras estações, cada uma tem uma magia toda peculiar! Beijos e otimo final de semana!

Nossa Roberta, tô com tanta vontade de voltar a Firenze...e comer na Tratoria Zaza!!! Yumi!! Já te adicionei no meu facebook tb!
Qdo tiver um tempinho, venha me visitar, comecei minha série sobre a Grécia!
beijinhos,
Adri.
http://carrosseldesonhos.wordpress.com/

Oi Adriana,
Grécia? Ebaa! Pode deixar que vou passar lá no Carrossel sim,! Lindo, lindo = )
Bom receber sua visitinha por aqui!
Beijos!

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